このプロジェクトは、静岡県川根地域の有機抹茶とわさびを使った新商品を通じて、日本の伝統的な農業の魅力を広め、地域の農業支援と後継者問題に貢献することを目的として...
飲んだ瞬間に口から鼻に抜ける生姜の爽やかな香り!芳醇な味わいの中で徐々に高まる生姜のスパイシーな辛味!これぞ高知の生姜パワー!未だかつてないテロワール(大地の力...
2024年5月向ヶ丘遊園駅前にて中華料理 『五廻』をオープン!コンセプトは、あたらしい”おばんざい中華”。食べたことがないけど、どこか懐かしい。そんな料理を、地...
香川県の伝統工芸品である『保多織』を使って洋服をデザイン制作しています。2024年9月にフランスのパリファッションウィークコレクションというイベントにデザイナー...
愛媛の美味しい野菜たちを「最後の一滴まで飲み干せる」こだわりのピクルス液に漬け込みました。お漬物みたいに毎日食卓にならび、野菜をたっぷり食べる。あなたと、大切な...
昨年「2000個完売」で終了した「usuha-mini」にビジネスシーンでも使える上質なレザーを使用した新モデルが登場。二つ折り財布の限界サイズ「8cm×8.8...
静岡で育った私は「茶農家」の社会問題を解決するため「MATCHA HEAVEN」を立ち上げた。今回「オーガニック抹茶商品の販売を通して日本茶の需要を高めたい」と...