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山形・赤湯温泉発。創業170年の魚屋「金田屋魚店」が、目利き×石臼製法×無添加にこだわってつくる揚げ蒲鉾『えびす揚げ』を、赤湯温泉の“新名物”として発信するプロ...

2026年5月、山形市双葉町にハンバーガーとクラフトビールの店「かさね。」をオープンします。 山形牛や地元食材を使ったハンバーガーと、クラフトビールを気軽に楽...

山形県朝日町でシャインマスカットなどの生食ブドウを生産販売しています。2024年７月の大雨でブドウ棚が潰れてしまい大量のブドウを廃棄することとなり2024年の収...

2025年1月下旬、山形県の天童温泉にトラベラーズラウンジをオープンします。このラウンジを拠点に、天童のみならず山形県内各地にでかけるための仕組みをつくっていき...

将棋駒で有名な山形県天童市にある旅館『松伯亭あづま荘』。今回、社長になって間もない若旦那とねこ女将まいちゃんの異色のコンビで、《どんな人からも愛されるユニバーサ...