大阪で生ハム専門レストランを運営しておりますプロシュッテリア レパッツァの堀内と申します。今回イタリア産生ハム(プロシュート)とサラミがコロナの影響で販売量が激...
大阪の北新地で「Teppan xWine 堀 NISHIDERIA」という鉄板焼店を運営しております。北新地はコロナで特に大打撃を受けました。契約していた豪州産...
コロナの影響を受け、販売量が減少した岐阜県の希少なお茶と幻の大豆。この農産物を使用したお菓子やジャムなどの新商品を社会福祉法人が製造しました。この新商品を販売す...