beerstandkizawa

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    近江の地でホップ栽培から最高のクラフトビールをつくる!<滋賀県東近江>

    滋賀県で出会った3名の醸造家。出会った当時は3名共、20代前半で見習い醸造家でした。あれから8年。ニュージーランドのホップ農場やカナダ、日本各地のブルワリーでの...

    SUCCESS
    現在5,894,000円
    支援者345人
    残り終了

    ジョークンブリューイングラボの幅広いビアスタイル展開のために瓶による提供をしたい

    十日町でクラフトビールの製造販売をする醸燻(ジョークン)酒類研究所です。これまでは店頭販売用にペットボトルでの提供を行っていましたがビール瓶での提供を行いたいと...

    SUCCESS
    現在2,167,500円
    支援者143人
    残り終了

    三重県伊勢市 クラフトビール醸造所【ひみつのビール】で居場所を創る!プロジェクト

    経験豊富なブルワー2人が立ち上げる新規クラフトビール醸造所【ひみつビール】のブルワリー開業プロジェクト。合言葉は「僕たちは居場所を創るブルワリー」。ビール造りの...

    SUCCESS
    現在3,866,111円
    支援者230人
    残り終了

    金沢港そばにクラフトビール醸造所を造る!歴32年の醸造家、魂を込めた最後の挑戦!

    石川県・金沢港そばにクラフトビール醸造所を造りたい!自家培養の新鮮な酵母と日本三名山・白山に端を発する水で醸す、歴32年の醸造家が魂を込めたクラフトビール。いつ...

    SUCCESS
    現在4,216,500円
    支援者221人
    残り終了