2017年起業した会社です。 2018年より米の生産を開始し、2020年11月圃場隣接地に小さな製造所開設。甘酒の製造を開始しました。 主な商品は新米で製造する「甘酒ヌーボー」、米糀甘酒 健美のしずく、甘酒ミルクアイス、船橋屋くず餅乳酸菌を使用した米糀甘酒 健美のしずくなどがあります。
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