betchi

内外の資産運用業界で修羅場を潜り抜けてきた著者が辿り着いた、単に経済的自立をするに留まらず、真の内的幸福を得る人生設計に基づく究極の資産運用の形。そして経済的自...

カツオは生臭くて苦手？そんなあなたにこそ食べてみて欲しい！新鮮なカツオを丁寧に血抜きで下処理して生臭みをとり、高火力の藁で一気に焼いて、皮はパリッパリ中はジュー...

10/24-26にイタリア ミラノで開かれる、コーヒーの世界大会に出場します！フリーランスという厳しい立場での挑戦ですが、世界チャンピオンを目指します！コロナ禍...

海が見えるコワーキングスペース ／Bangarrowに、セルフドリップでコーヒーを楽しめる空間を作ります。選んだ豆を挽き、好みのコーヒーを淹れる。そんな自分のコ...