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「おからぽんで」は、おからのためだけに設立された(株)オカラテクノロジズによる『おからの常識を覆すもちもち食感のパン』。おからなので低糖質・小麦不使用・高食物繊...

田人町の古民家カフェ「HITO-TABI」の紺野琴水です。いわき市の地域おこし協力隊として暮らした2年半、沢山の方から頂いたご恩を私なりの力で返していきたいと思...

いわき市の最北端、久之浜町末続で「すえつぎカフェ」を運営している岡森です。これまで「テイクアウト専門店」として運営してきた私たちのカフェを、思い切って「イートイ...

ＪＲ湯本駅前で沖縄料理専門店「Ａ家食堂」を経営している岩立文子です。Ａ家の看板メニューでもある沖縄そばの魅力をもっと多くの方に伝えるために、現在、キッチンカーの...

　奈良県、沖縄県で話題の「こども未来チケット」に感銘を受け、福島県で初めて当店が取り組みを始めました。大人たちが買った善意のチケットを使うことで、地域の子供たち...

移動販売式のスパイスカレー専門店、TEA TO EAT（ティートイート）の和田幹之です。スパイスにこだわって作ったカレーのおいしさを閉じ込め、しかも、災害時には...