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  • 現在国:日本
  • 現在地:熊本県
  • 出身国:日本
  • 出身地:熊本県

熊本県菊池市の酒造 美少年です。 私たちは、九州熊本の『菊池』で130年の歴史を持つ水源小学校の校舎を譲り受け、 酒蔵をつくりました。 この菊池という土地は、酒造りに欠かかすことの出来ない澄んだ空気、 おいしい酒つくりに適した米、そして清らかな水をたたえた地です。 この土地のよい水で酒造りが出来ることは、私たちにとってこの上ない喜びです。 日本国内はもちろん、世界の皆様にも日本酒『美少年』を味わっていただくべく、 日本酒の持つ伝統を守り、さらに発展させ、 たくさんの皆さまに『美味しい』と言いっていただけるよう、酒造りを続けてまいります。

熊本の酒蔵「美少年」を全国に広めたい!故郷の素材を活かした美味い『限定酒』を造る

熊本県菊池市にある酒蔵「美少年」。熊本地震から三年余りが経った今、地元菊池で育った蔵人の、「故郷の素材を使ってお酒を造ることで、地震で被害を受けた蔵と地域の復興...

FUNDED
現在769,764円
支援者88人
残り終了