2019年10月にオープンしたばかりの杉並区西荻窪にあるスナック【ぽんこつ2号】です。まだ始めたばかりでしたが、盛り上がって来ていたところ、コロナの影響により、...
熊本県・天草の地にて、無農薬でホップを栽培し、天草産100%のクラフトビール醸造所をつくります。穏やかな海の町で育ったクラフトビールが日本国内はもちろん、世界中...