卸先のコロナによる自粛営業で、ナッツとドライフルーツの在庫が大量に膨れ上がってしまいました。このままでは破棄することになってしまいます。フードロスを減らすために...
長引くコロナの影響で大打撃を受け、国産うなぎとハモが大量に余っています。このままだと廃棄しないといけないうなぎとハモを救って下さい!超お手頃価格でご自宅へお届け...
料亭や旅館の懐石メニューやレストランのおせちで使用される予定だった、お刺身でも美味しい大粒の絶品あわびやコロナの影響で廃棄と倒産の危機に瀕している国産うなぎを救...
大正15年、滋賀県・木之本町で、【菓匠 禄兵衛】は創業いたしました。 私たちのお菓子づくりは素材選びから始まります。 高品質で安心安全なものを選りすぐり職人...
売れ残った黒毛和牛を使用して黒毛和牛100%の手作り餃子と手作りハンバーグを作って食品ロスを減らしたい。まだまだ豚肉が主流の餃子ですが黒毛和牛の餃子の味を皆さん...
今肉業界で最注目の黒毛和牛ブランドの田村牛!日本3大和牛である神戸ビーフや松阪牛、近江牛と同様、但馬牛がルーツです。非常に上質である事から都内名店でも多く使用さ...
タオルになれなかった糸がたくさん残っていることを知っていますか? そんな残り糸の寿命は1年。1年経つとタオルになれず、残り糸は燃やされます。 残り糸が燃やさ...
国産紅ズワイガニをふんだんに(仕込み時35%)に使用した贅沢ズワイガニ2段押しずしです。カニ本来のしっとりとした風味を味わえます。 海星独自の技術 極めて白蝋化...
貴重な北海道礼文島手摘みもずくをもっと多くの人に食べてほしい!というこで、簡単に食べれるように乾燥させてインスタントのスープと味噌汁を作りました。このもずくは本...
最上級の飛騨牛を食べ比べる!和牛は雌牛と雄牛で肉質、肉色、味に違いがあるのを知らない方は多いと思います。CAMPFIREでしか味わうことが出来ない新発見をお届け...
チーズケーキアイスではなくアイスチーズケーキ!溶けるほどに口当たりがなめらかになる、アイスチーズケーキを完成させました。一口サイズのキューブ型で、味はプレーン、...
採算度外視!あふれる肉汁。餃子なのにステーキ肉を使った贅沢なステーキ餃子!中華一筋50年の料理長が作るこだわりの餃子。コロナの影響を受けているお肉美味しく食べて...
今、コロナの影響で弊社で販売しているカレーの販売量が激減し在庫が約6000食あまり残ってしまっています。このままではすべて廃棄処分になってしまうため、少しでも皆...
料亭や旅館の懐石メニューやレストランのおせちで使用される予定だった、お刺身でも美味しい大粒の絶品あわびやコロナの影響で廃棄と倒産の危機に瀕している国産うなぎを救...
コロナによる時短営業の影響で「焼肉乙ちゃん」のお肉の提供量が減りました。でも高品質で美味しい国産黒毛和牛メスのお肉を廃棄するのはもったいない!著名人の方々からも...
料亭や旅館の懐石メニューやレストランのおせちで使用される予定だった、お刺身でも美味しい大粒の絶品あわびやコロナの影響で廃棄と倒産の危機に瀕している国産うなぎを救...
販路が減少し野菜達の行き場がありません、その為こちらにご協力をお願いしました。 皆様に、おいしい白くて甘いとうもろこしや、季節の野菜を是非ご賞味頂き、農家とし...
最⾼の⾷材と愛情をかけて作った北海道産のモリーズ・スモークのベーコン。たくさんの⽅に北海道の素晴らしい素材を使ったこのモリーズ・スモークの至高の手づくり燻製ベー...
当社は、飲食店お好み焼きの「京都・錦わらい」を店舗展開。コロナの影響を受け飲食店は売上減、そして、仕入も減ってしまいました。九条ねぎ農家の「美味しい九条ねぎ」を...
コロナの影響で出荷予定だった商品のキャンセルが相次ぎ、在庫が膨れ上がり、大量の博多産明太子を廃棄しないといけない事態になりそうです!お手頃価格でご自宅にお届けし...