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boritake

これまでに107回支援しています

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    \800年続く農家と130年続く酒屋婿の挑戦!地元飲食店を日本酒で応援したい!/

    ものづくりのまち燕市では、洋食器の生産は日本一!キッチン用品を手掛ける会社も数多く、飲食店さんと関わり合いが深い町。長引くコロナ禍で苦戦する飲食店様を、農商工一...

    FUNDED
    現在1,035,900円
    支援者120人
    残り終了

    酒米農家と日本酒文化を守るため京都産山田錦の純米酒をたくさん飲んでもらいたい!

    高級酒に使用する酒米の王様「山田錦」で純米酒を醸します。コロナの影響で日本酒販売量が激減する中、手にとりやすいお酒を造り、従来の酒米消費量を維持することで、京都...

    SUCCESS
    現在16,029,799円
    支援者2,723人
    残り終了

    北海道プレミアムブランド「北海道のダイヤモンドにんにく」を限定先行販売!

    北海道、丘のまち美瑛で育てているブランドにんにく”北海道のダイヤモンドにんにく”。 農薬化学肥料を一切使わず手間暇かかるが故の少量生産。希少性の高いまるでダイ...

    SUCCESS
    現在333,280円
    支援者86人
    残り終了

    神奈川の誇る日本酒が一合缶で新登場!9蔵元の飲み比べセットを届けたい

    神奈川県内の優良銘酒を作る酒蔵9蔵がタッグを組み、一合サイズの缶入り日本酒をお届けします!これまでの日本酒のイメージを覆す、「小容量・オシャレ・持ち運び便利」を...

    SUCCESS
    現在3,475,860円
    支援者377人
    残り終了

    硬さが鋭い切れ味を長続きさせる理由です。 堺職人が作りだした超硬度ダマスカス包丁

    ①長く続く鋭い切れ味を、高級鋼材SLD鋼(硬度63)と研ぎの技術で実現②【日本製】600年の歴史ある堺包丁職人が、月間200本限定生産で1本づつ手作り③ハンドル...

    SUCCESS
    現在10,327,500円
    支援者381人
    残り終了

    神奈川の誇る日本酒が一合缶で新登場!9蔵元の飲み比べセットを届けたい

    神奈川県内の優良銘酒を作る酒蔵9蔵がタッグを組み、一合サイズの缶入り日本酒をお届けします!これまでの日本酒のイメージを覆す、「小容量・オシャレ・持ち運び便利」を...

    SUCCESS
    現在3,475,860円
    支援者377人
    残り終了

    最高級新丹波黒「黒豆枝豆」・8万袋の在庫を救って欲しい(冷凍)

    京都の黒豆専門店「北尾」です。文久2年(1862年)に創業し黒豆「新丹波黒」を軸に日々商売に励んでいましたが、新型コロナの影響で直営店の販売や、料亭などへの卸が...

    SUCCESS
    現在3,053,060円
    支援者882人
    残り終了

    手作りの京漬物の美味しさを全国に届けたい!

    京都・南禅寺参道付近で京漬物の製造販売を営んでおります、京漬物 長瀬と申します。コロナの影響により観光のお客様が減少し、既存の販路での売上が停滞しております。ク...

    SUCCESS
    現在527,000円
    支援者150人
    残り終了

    大好きだったおじいちゃんが作っていた日本酒“はたしょう”を復活させたい!

    はたしょうは滋賀県の愛荘町(旧:秦荘町・はたしょうちょう)という場所から生まれ、地元で愛された日本酒の銘柄です。祖父は日本酒を通して、町の発展を目指していました...

    SUCCESS
    現在2,178,000円
    支援者179人
    残り終了

    魚を救ってください。

    はじめまして。私は新潟県で『定置網』という漁法の船頭をしています。この漁法は大漁に獲れるのですが、その大半は安価で捨ててしまいます。例えばコノシロ(コハダ)、マ...

    FUNDED
    現在231,500円
    支援者129人
    残り終了

    消えゆく農園を救いたい!千葉県産の安心・おいしい無農薬ソラマメを全国にお届け!

    少子高齢化が進む中で、全国の農園はどんどん減り、直近5年では農業経営者は19万人近く、減少している状況です。その中で、PASSION SEEDSは千葉の農園を承...

    FUNDED
    現在98,400円
    支援者20人
    残り終了

    鮮度にチャレンジ!搾りたてを7日以内に蔵元直送!CHEERS 7(Seven)

    通常は火入れをして、出荷する「恵那山 純米大吟醸 CHEERS(チアーズ)」のローカル酒米シリーズを「生酒」でしかも、搾ってから7日以内に蔵元直送!普段ではなか...

    FUNDED
    現在437,000円
    支援者31人
    残り終了

    【観光さくらんぼ園】存続のため 食べて応援お願いします!!

    昨年はコロナの影響で観光さくらんぼ園始まって以来初めての開園中止となり、入園者数0人で丹精込めて育てたさくらんぼも余ってしまい廃棄せざるを得ない状況でした。今年...

    SUCCESS
    現在1,101,700円
    支援者261人
    残り終了

    【純米吟醸】江戸時代創業、陸の今井の酒蔵「出世男」× 海の堺の復刻銘柄「金の鳩」

    日本の米のわずか0.12%しかない「無農薬の米作り」に取り組む堺の福祉事業所が、創業280年の奈良の老舗酒蔵と出会い、百舌鳥八幡宮の御神酒でもあった堺の日本酒「...

    SUCCESS
    現在2,149,611円
    支援者215人
    残り終了

    世界初!洋樽×日本酒×黒麹。創業145年「池亀酒造」蔵人の本気を世界へ!

    世界初!独自の製法を用いて黒麹のみで仕込んだ池亀酒造の看板商品「黒兜」を「洋樽」で貯蔵。長期に渡る貯蔵テストで明らかになった「黒兜」と洋樽「オーク新樽」の抜群の...

    SUCCESS
    現在1,509,500円
    支援者163人
    残り終了

    【幸せを運ぶ】35000本の超高糖度・北海道産有機とうもろこしコロナから助けて

    契約栽培をしている、オーガニックとうもろこしが、長引くコロナの影響で今年も行き場がありません。去年は、沢山の方々に御支援を頂いたお陰で、皆様に【幸せ】をお届けす...

    FUNDED
    現在3,335,200円
    支援者464人
    残り終了

    桜升と日本酒で。自宅に届く新しい花見体験「SAKURA CHILL HOME」

    今年「SAKURA CHILL BAR by 佐賀」のイベント開催は難しい状況です。それでも春を届けたい、そして辛い状況の酒蔵の手助けになればと「桜升 一本桜」...

    SUCCESS
    現在1,291,555円
    支援者129人
    残り終了

    全国の酒蔵を応援!こだわりの純米酒生酒をお届けしたい。

    長引くコロナ禍で、飲食店だけではなく酒造りを行う全国の蔵も、そのお酒を扱う私たちにも大きな影響が出ています。各地の「知られざる銘酒」とその作り手を応援するために...

    FUNDED
    現在717,000円
    支援者117人
    残り終了

    中国に輸出するはずの3トンのパイナップル!台湾農家!郭さんから直送!食べて応援

    台湾は屏東(ピントン)のパイナップル。一番美味しいと海外への出荷が一番多い産地から農家直送します。中国に輸出する予定だった3トンを日本の皆さんに!屏東の天気は一...

    SUCCESS
    現在13,333,580円
    支援者2,091人
    残り終了

    朝採!フルーツコーンを食べて農家を応援してほしい!

    6月中旬発送!朝、薄暗い頃に収穫し、その日に発送!みずみずしいままの甘い朝採フルーツコーンです。 農家応援プロジェクトです。

    SUCCESS
    現在908,800円
    支援者200人
    残り終了