borrachoyas
これまでに2回支援しています
- 在住国：未設定
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【旅するワイナリー】横浜発！キッチンカーでサステナブルな日本のワインを広めたい！
気候変動、温暖化、食料自給率３割、就農者の高齢化、耕作放棄地増加。暗い話ばかりの日本の農業。地球にも私たちにも負担をかけないワインを、楽しく飲んで、農業の現状を...
124%
現在1,860,277円
支援者117人
残り4日
健全な土を取り戻すために。「米糠でつくる日本の酒」で新たな米の循環をつくる！
今回のプロジェクトでは、新たな商品開発として、米糠を原料にした「米糠でつくる日本の酒」とその絞り粕を使った完全無濾過なお酢をつくり、廃棄の出ない、食べる、飲むこ...
SUCCESS
現在5,900,500円
支援者217人
残り終了
