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これまでに1回支援して1件のプロジェクトを投稿しています

  • 在住国:日本
  • 現在地:東京都
  • 出身国:日本
  • 出身地:未設定

◆代表取締役 今井 啓之: 人材紹介コンサルティング経験を経て、株式会社ブレイブハートの社長に就任。 IT会社の一端を担う技術集団として「信頼のおける技術」を提供することを経営理念としている。 ◆株式会社ブレイブハート: IT(情報技術)事業の企画、設計、開発、構築、運用、保守、管理及びコンサルティング業務、IT(情報技術)事業に関する技術者の派遣を総合して提供するシステムインテグレーション事業 ◆株式会社ブレイブハートの企業理念: 社名の由来通り一人一人がより高い技術力を目指し、信頼性の高い製品を提供して行く事を企業理念としている。 ★女将 藤井 小牧: 精進料理を教える家に生まれ、父親の来歴を知り、精進料理や調味料に興味を持ち、和歌山県の調味料生産者に跡継ぎが居ない問題を見聞きし、それを発信するお店を出店したのが「こまきしょくどう」のはじまり。 ★こまきしょくどう: 精進料理を秋葉原で提供する飲食店 ★こまきしょくどうが大事にしてること: 「精進料理で心をほぐす。丁寧(三心)に作ったものをお客様にお出しする。」を大事にしている。 プレスリリースに関するお問い合わせ先 Tel:07069416118 Mail:fujii.komaki@brave-heart.co.jp

日本の食文化、精進料理を守りたい!

「日本の食文化を世界に伝える」想いに賛同し、飲食店を継承。失われつつある日本の食文化を守っていく”場所づくり”の実現を目標としています。ITの技術を駆使すること...

FUNDED
現在470,200円
支援者75人
残り終了