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  • 現在地:富山県
  • 出身地:富山県

2018年春、富山県氷見市の空き家がビール醸造所付きのカフェに生まれ変わります。お店の名前は「Beer Cafe ブルーミン」ブルーミンとは「brew」(=醸造する)、「bloom」(=花が咲く)という言葉を合わせた造語。もちろんトラディショナルなビールも造るが、多様性があるお花の様にカラフルで色んな味や香りのビールを作っていきたいという気持ちを込めました。店内で造ったビールをその場で、ビールに合うお食事とご一緒にお楽しみください。海を眺めながら一緒にカンパイしよう♪

サッポロビールがビールを学ぶカードゲーム「HOPPIN' GARAGE」開発中!

白ビール?エール?なにそれ?カタカナが多く、味も意味もよくわからないクラフトビールの世界。このカードゲームでは、そんな難しいクラフトビールの味わいや種類、製造方...

SUCCESS
現在2,342,110円
パトロン976人
残り終了

「考えるパンKOPPE」って何?空き店舗をリノベしてつくりたいお店があります!

ネクストゴールを設定しました!「考える」=場所、人、本、対話、とき「パン」=国産小麦の素朴なパン、季節の焼き菓子やドリンクをいつでも、誰でも楽しめる。そんなお店...

SUCCESS
現在929,000円
パトロン96人
残り終了

「考えるパンKOPPE」って何?空き店舗をリノベしてつくりたいお店があります!

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SUCCESS
現在929,000円
パトロン96人
残り終了

ホップ栽培面積日本一!岩手県・遠野で「香る」クラフトビールに挑む!

2017年11月、私たちは「株式会社 遠野醸造」を設立しました。日本随一のホップ生産地である岩手県・遠野にブルワリーを構え、地ホップを使ったクラフトビールをつく...

SUCCESS
現在7,941,443円
パトロン390人
残り終了