瀬戸内海に浮かぶ離島・大津島には、第二次世界大戦中、”人間魚雷回天”の訓練基地がありました。「戦時のアヲハル」は、作者の父母それぞれの経験にもとづき、「回天」...
甲州街道と中山道の交差する宿場町として栄えた下諏訪。この土地この水この腕でビールを醸したいと思い、下諏訪町醸造所を立ち上げることと相成りました。また縁のある醸造...
世界一住みたい街・アメリカのオレゴン州ポートランドにある建築建材のリサイクルショップ、リビルディングセンターを信州諏訪につくります。いま、ゴミとして処分されてい...