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毎日の食卓に、発酵の栄養とスパイスのかおりを。発酵料理研究家 中川裕子がフリーズドライ麹をつかい、スパイスミックスを世界に向けて発表します。「南砺発酵大学」開校...

生バンドを楽しめる老舗ライブハウス「ＫＥＮＴＯ′Ｓ」にもコロナウウィルスの影響が・・・しかし、バンドのメンバーの音楽への熱は冷めない、負けない。このような時だか...