【ネクストゴールに挑戦中!!!】 美寿々酒造の新商品づくりに後継者が挑みます!酒蔵の使命・目指すべき理想の姿を考え、その想いを込めて造ります。新商品は「飲みやす...
「eight」とは奇想天外な私のアイデアと蔵元がもつ技術が合わさる事で無限の可能性を持った日本酒を生み出すブランドです。途絶えてしまった技術やまだ無いアイデアを...
2000年に幕を閉じた敷嶋。伊東家9代目伊東優は祖父の死をきっかけに酒蔵の復活を決意し、脱サラ。2020年に三重県の酒蔵のタンクを借りて敷嶋0歩目、2021年に...