ca4dd76c08c4
これまでに3回支援しています
- 在住国：未設定
- 出身国：未設定
新潟から食の革命！食体験に特化した宿泊体験施設【HAKKO HOUSE】誕生！
新潟を世界屈指の雪国美食都市へ！ 新潟に世界を驚かす新しい宿泊施設を作ります。地域の魅力を知りつくすシェフがプロデュースする、発酵をテーマにした食体験型の宿泊...
SUCCESS
現在3,273,550円
支援者208人
残り終了
人口９００人の過疎地域、山古志の食文化を守りたい！
山あいの豪雪地の厳しい自然環境から生まれた「山古志の食文化」。保存の技術や季節ごとの山の恵み、伝統野菜を使った料理を伝えてきた「農家レストラン山古志ごっつお多菜...
SUCCESS
現在1,509,000円
支援者149人
残り終了
希少な山地酪農牛乳から作るブランドチーズ「白仙」の生産を守りたい！
日本に3軒しかない、本当の山地酪農。その内の2軒が岩手県田野畑村にあります。その農場から頂く貴重なミルクから作るオリジナルチーズ「白仙」の製造工場の一部の屋根が...
SUCCESS
現在6,080,280円
支援者437人
残り終了
