久保田靖朗（くぼたやすあき） 宮城県七ヶ浜町在住。カフェレストランSEASAW代表。東日本大震災後、瓦礫となった町で「人と海が共に生きる文化」を再生するために活動を開始。ビーチクリーン、音楽祭、食文化発信を通じて地域復興を推進。日本一となった「浜の海苔だれ」を開発し、海藻食文化を“オーシャンハーブ”として世界に届ける挑戦を続けている。
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