東京・新中野にオープンしたギャラリー&発酵ごはんの定食屋です。 アクセサリー制作がきっかけで20年間思い描いていた、芸術と食が融合する新しい形のコミュニティスペースをスタートさせ、さらに発展していきたいと思っています。 興味を持っていただけるとうれしいです。
アクセサリー作家が手掛ける「ギャラリー食堂 hug」は、発酵食料理の食堂でレンタルボックスとギャラリーを併設した空間です。食事を楽しむ場で終わることなく、作家の...