岩手県奥州市水沢地区は900年の歴史を持つ南部鉄器の産地です。この地で文化を営む鋳物職人のそばには、半世紀つづくスナック喫茶がありました。未来の南部鉄器の魅力普...
来年60周年を迎える園(その)食堂は、高齢夫婦が昼の3時間だけ営業している老舗食堂。中でも大人気メニューは「肉タンメン」。地元の人たちだけでなく、遠方からたくさ...
本当は美味しいパンが食べたいし、みんなと同じものが食べたい!パンを食べることを我慢せず、「美味しい!」を諦めたくない小麦アレルギーやグルテンで体調不良を抱えてい...