「棚田」は地域にとって重要な多面的機能があり、都会人にとっては癒しの場ですが、耕作放棄が進んでいた2000年に地域ボランティアで「稲倉の棚田保全委員会」を作り、...
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日本唯一の「北極冒険家」が、神奈川県大和市に「冒険」と「本」を融合した「冒険研究所書店」をオープン!子供達や大人までが新しい世界に触れるような、旅と冒険と本を通...
新潟県上越市高田に、ほっと安らぐお店を作ります。全国のおいしい日本酒を唎酒師の店主がセレクトします。本を読みながら、おいしいお酒をちびちびと。そんな理想の空間を...
「もっと地域のために。できることを全部やります!」 希少価値がある四万十の栗や芋、そして有機農産物を後世につないでいきたい。 高知県四万十町の地域商社四万十...
アップサイクル(創造的再利用)商品が当たり前になる未来を作りたい!副産物、廃棄物となっている原料を、より良い品質と環境価値の新しい商品に変換したナチュ バスソル...