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創業160余年、琉球王朝最後の味噌蔵「玉那覇味噌醤油」です。長きに渡って蔵の味を守り、育ててくれた木桶たちは、桶職人不在の中で修理もできず、今やボロボロな状態で...

今年の9月にオープンする日本各地の旬の果物を日本最先端の瞬間凍結技術で瞬間凍結し、店頭でアイスとブレンド。美味しさとともに、農家の所得向上支援・フードロス削減・...

未だ戦争の続くウクライナでは、多くの消防車両や設備が前線に送られたり、空爆によって破壊されたことで消防設備が十分でない地域が多くあります。このような地域に対して...

今年、本土復帰50周年を迎える沖縄。テレビや雑誌など、その多くがお祝いムード一色です。しかし、沖縄の子どもたちの置かれた状況はいささかシビアです。暴力、性的虐待...

SUP世界プロツアー「APPワールドツアー」に昨年、史上最年少15才(中3)で選出。デビュー戦からなんと総合3位に入賞し世界を驚かせました。 金メダルの夢を胸...

沖縄那覇市の老舗ジャズライブハウス 「ピノスプレイス」は今年で36周年を迎えます。ローカルの人だけではなく、日本全国、海外からのお客さんを南の島の温かいホスピタ...