4月に京都に茶寮哲心を開業予定です。築100年の町屋は老朽化が激しく倒壊寸前。耐震工事だけでも莫大な費用がかかり、50坪の広大な敷地のリノベーション費用は軽く1...
B.M.B Brewery第2章。新工場を建て、缶充填機を導入し、流通力と販売力の強化を図ると共に品質の向上とクラフトビールをカルチャーとしての地位を築く。そし...
宮﨑県都城市のスペシャルティコーヒー豆販売専門店『WONDERFUL WORLD 珈琲』が2022年8月都城市郡元町に移転オープンを計画中。コーヒーのある生活を...
宮崎杉バレルサウナを活用した、ビルの屋上でのサウナを楽しもうというプロジェクトです。海が一望できる、最高のローケーションの場所を現在候補に調整中。そんな最高のロ...
宮崎市の繁華街「ニシタチ」が新型コロナウイルスの影響で壊滅的なダメージを受けています。今回、コロナ後、月に一度飲食店のために「ニシタチの日」をつくることが決定し...
地元をワクワクさせる人になりたい!と思い上京した大学1年生が、まちの中にどう使ってもいい空間「開き店舗」を作ることで、まちの人が商店街に何を求めるか、空間と通り...
“遊べる温泉都市構想”の第一弾として「湯〜園地」計画動画を発表した別府市。youtubeでの動画100万回再生時には「湯~園地を実現する!」と公約してしまった長...