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金沢でローカルでユニークなクラフトビールを製造してきたオリエンタルブルーイングが、石川県で初のウイスキー製造免許を取得。日本の農作物の代表格といえる、「お米のウ...

昨今原価の高騰、コロナの影響もまだ残り、全てのものを有効活用しないと厳しい現状です！ 馬刺しを製造した際に出る「端材」を使った商品を開発していますので、ぜひご協...

メインの卸先飲食店が多数ある東京都の緊急事態宣言が8月31日まで延長されたことにより、予測より大幅に売上が伸び悩みました。再三のお願いで恐縮ですが、ご支援を御願...

海外に自社牧場を持つことで、国内最安値で高品質の馬刺しを販売してきました。コロナウィルスによる不況の影響で、牧場、工場の維持が困難になりつつあります。国内の馬肉...

私たち「伊豆・村の駅」は、今現在、110名の生産者様と契約し、地域の生産物を販売しています。地域の生産者の方々は農産物直売所や学校給食など様々な販路がありま...