コロナ禍の今、飲食店様も世界的にもフードロスが深刻な問題です。しかしながら、冷凍したお肉は品質劣化により味も質も価格も落ちてしまいます。そこで、農家・飲食店・消...
新型コロナウィルスの影響でデパート催事も影響を受け、当店の商売も非常に大きな影響を受け、クラウドファンディングでプロジェクトを立ち上げました。新しく木之本を知っ...
新型コロナウイルス感染拡大により、滋賀県内の事業者や生産者の皆様は大きな影響を受けています。そこで「ここ滋賀」では近江商人の三方よし精神でこの困難に立ち向かい、...