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長期保存が難しい豆腐を西京味噌に漬け込み、独自の製法により日持ちさせ、とうふの長期保存を可能にする事に成功しました。冷凍で2ヶ月間のお日保ちです。新食感のとうふ...

実はにんにくにも旬があるって、知っていますか？和歌山県由良町では、5月になると生にんにくの収穫真っ盛り！市場にはなかなか出回らない、みずみずしくて皮まで食べられ...

これまでの家庭用毛穴吸引器には大きな問題が2点ありました。【吸引力が弱い】【ピンポイントで吸引できずに肌を傷つけてしまう】というような問題を解決するために、業界...

＼大容量2kgのソーセージが 2,500円 送料無料／食材廃棄の危機にある40トンのソーセージを格安で販売！ソーセージの本場オーストリアから美味しい2種のソーセ...

有名テーマパークや全国宅配食品、イベントやホテルなどの休業や自粛によって、契約農家様から仕入れているお惣菜の原料が余っています。このままでは、賞味期限を待たずに...

Moment Joon　「Passport & Garcon」DXバージョン作成、MVの作成前回リリースしたPassport & Garconを元に構想した、D...

まだまだ知られていない西インドの料理をガヤバジを通して皆様にもっと知っていただきたいと思っており、そのために間借りを卒業して、東京浅草で自分たちのお店を持つため...

佐賀海苔の認知度向上並びに需要拡大を目指して、この度、佐賀海苔くろかネーズを開発しました。マヨネーズに高級佐賀海苔の粉末、チーズ、隠し味に醤油を加えたマヨネーズ...

山椒発祥の地は現在、高齢化が進み、次々と山椒農家が引退していっています。特別な品種『ぶどう山椒』を絶滅させないために山椒農家を応援、サポートするプロジェクトです。

コロナウイルスの影響で売上激減し厳しい状態です。生産者を守る為にも今できる事は全てやろうと思いクラウドファンディングを決意しました。生産、熟成、加工と時間かけ愛...

全国の謎解き団体が集まる謎解き業界最大級のお祭り"ナゾガク"。 これまでの皆様のご支援のおかげで、ついにナゾガクも５周年を迎えることができました。 今回も運...