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長崎県の離島・対馬の在来種である対馬地鶏。絶滅に瀕しておりましたが、この度、鶏肉だけでなく卵まで復活できました！食材の宝庫である長崎からお届けする、「究極の親子...

コロナ禍において新しい時代のギャラリーを模索中です。3ヵ月の営業自粛期間を経て再開後に手探り状態でトライアンドエラーしながら続けたオンライン上での施策が軌道に乗...