フードロス削減を目指してアップサイクルに取り組もう！という主旨で集まった千葉の事業者チームです。 “環境にいいことをおいしく、楽しく”そんなアップサイクルの仕組みをつくっていくことが私たち「Chibaアップサイクルラボ」の役割だと考えています。
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