chicara

味付けからみえる「地域性」と親から子へと受け継がれる「暮らしを彩る慣習」を感じる郷土料理。 「岐阜県郡上市の味噌煮」「宮城県女川町のつみれ汁」「広島県大崎上島の...

正解のわからない時代に「自分として生きる」力を育むためには、インプット型の学びだけはでない主体的な学びが欠かせまん。僕たちが作ってきた“さとのば大学”をはじめ、...

先生たちが困ったとき、調べたいことがあったときの拠り所となり、教育と研究を繋いだり、知的好奇心や学習心が湧き立つ、未だかつてない教育映像メディアを作ります。でも...

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ハワイ育ちパパと高知育ちママが手がけるお子様連れでも行けるスタイリッシュな癒しのハワイアンカフェ。 高知市の天神町でオープンをします！

一般社団法人ハンズオンは、高知市において「子どもと大人が共に学び育ち合う場」を整えるため、Kochi Startup BASEを運営しています。高知を担う“未来...

小さなOUCHIからふるさとを元気にする「合同会社OUCHI企画」です。四万十川を全身で味わうべく四万十ヒノキで、移動サウナ小屋「四万十OUCHIサウナ」を作り...

「寝るだけの場所から、旅をより充実させるホステルに」。観光より地域に入りこむ新しい旅の形。交流が“宿”という場所を超えて“まち”で起こるようなる。そんな新しい価...

高知の幻の伝統調味料「葉にんにくぬた」を専用タレとして、「有機葉にんにく」尽くしで世界一旨い絶品餃子を商品化するプロジェクトです。