chiharu0318

観光蔵としてスタートした味噌屋の直売店。コロナで大変な困難を強いられましたが、地元新潟の皆さまに支えられ観光蔵から「日常使いもできる味噌屋さん」として再スタート...

燕市吉田の旭町商店街の空き家をセルフリノベーションすることで、その地域のヒトやモノ、想いにリバイバルを起こしたい！そして吉田の街に興味や関心を持ってもらえるきっ...

「おむすびから始めませんか？」という言葉に想いを込めて。　おむすび大好きなさくらと香菜が、旅するおむすび屋さんを目指します！米・塩・海苔…こだわりおむすび食材に...