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【高齢化・後継者不足】日本が直面している課題に直面しつつも農業に２０年以上従事してきました。しかし、そんな私も高齢者となり次世代へバトンタッチを考えていかないと...

愛媛県愛南町に位置する自然農園。ミネラル含む潮風が通り抜け、多くの生き物が共存する環境で育まれる「甘夏」と「河内晩柑」。 まだまだ経験が浅い未熟者ですが、なる...