はじめまして。私は新潟県で『定置網』という漁法の船頭をしています。この漁法は大漁に獲れるのですが、その大半は安価で捨ててしまいます。例えばコノシロ(コハダ)、マ...
郡山市富田町で屋内でのちっちゃな屋台村を出店いたします、関本です。震災・水害・コロナ禍を経て地域のコミュニティが少なくなってきている昨今、老若男女が集える、入っ...
先日の2.13地震で被災した仲間を応援したい、また、コロナ禍で外食する機会が減り、苦しんでいる農家さん、そして、我々飲食店を助けてほしい!ただ、誰もが苦しい時だ...