取り壊しの危機にあった、富山県南砺市城端の文化財「織館(おりやかた)」。この建物は、地域の人々が集い、織物産業の歴史と共に育んできた大切な場所です。私たちはここ...
岐阜県安八町にある祖父が遺したガレージをテストキッチンに改装するプロジェクト。フードギークが集まり、新しいメニューの開発をし続ける。そして、発見をアウトプットす...