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国内和牛の0.1% 幻の和牛「土佐あかうし」は赤身の濃厚な甘みが特徴で、うま味は黒毛和牛の2倍、熟成させると4倍にもなる絶品の和牛です。しかし生産者が急激に減っ...

現在運営している３坪の四国1小さいコーヒースタンドを次のステージへ進化させます。プチギフトやプレゼントに喜んでもらえるお店を作るためにぜひ力をお貸しください！３...

地域、家庭、学校という制限を超える。瀬戸内・中四国の若者が自分の転機を見つける留学プログラムを2024年8月夏にスタート。第1期生はまず1名。留学先はテクノロジ...

高知市の繁華街にある「Ｗａｋｕ」は、私の友人が営むカラオケバーです。今年で１２周年となる「Ｗａｋｕ」もこの新型コロナウィルスの影響を受けています。　その様子を傍...