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令和6年1月1日の能登半島地震で被災した能登のクラフト・ジン、のとジン。建屋が半壊扱いとなる中、奇跡的に在庫は無事だったため「のとジンを飲んで能登を応援」で支援...

東京 清澄白河のクラフトジン蒸留所『深川蒸留所』が手掛ける新たな自社開発の減圧蒸留器『ニューエバポ』で、さらなる香りの深さを楽しむ蒸留酒の表現に挑む！

福島県の浜通りに位置する川内村。この村の中心部にある、かつて「薬店の倉庫」であった建物を改修し、クラフトジンなどの蒸溜酒をつくる蒸溜所を設立します。「自然の魅力...

10月30日に伊豆下田白浜蒸留所としてリキュール製造免許を取得し、この度製品第一弾のお酒を製造致します！ 目標を早期に達成できたので新たにNEXTゴールを設定さ...

SAN値直葬の蜂蜜酒をクトゥルフ神話ファンへ捧ぐ

廃棄される可能性のある酒粕を、価値ある商品へと生まれ変わらせる食品加工場『SANABURI FACTORY』を稲とアガベが立ち上げます！第１弾プロダクト『発酵マ...

ガーナにからあげレストランをオープンしたい。からあげ×養鶏を通じて、アフリカに「おいしい」を増やし、小規模農家さんの所得向上を目指します。"小さな屋台"から、念...

ちょっと手の届きにくいお酒、クラフトジンの少量詰め替え販売です。 クラフトジンのスペシャリストが選ぶ厳選されたラインナップから、気になっていたあのジン・初めて...

環境活動を頑張る２人の子ども達の挑戦プロジェクトです。全ての生き物の未来の為に、ダイビングのライセンスを取って、海の中のゴミ拾いがしたいです。そして、僕たちの挑...