「日本の米」と「私たちの健康」を守るという目的を叶えるためにこれまで国産米粉で作る「米粉餃子」販売の準備をしてきました。米を取り巻く日本の危機的状況を知り、国産...
本年1月に発生した能登半島地震により和倉温泉渡月庵は、甚大な被害を受けました。震災から6ヶ月がたつ現在でも多くの和倉温泉の宿泊施設は、観光客を受け入れることがで...