coasttable

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• 在住国：日本
• 現在地：石川県

• 出身国：日本
• 出身地：石川県

2014年能登半島の穴水町に移住し主人が牡蠣の養殖を、私が牡蠣料理の小さなお店コーストテーブルを営んでいます。（現在、震災により休業中です） コーストテーブルは″海岸の食卓″という意味で、みんなで1つのテーブルを囲み、楽しく食事をするイメージから付けました。 主人は静岡県島田市生まれで寒さに弱いながらも、毎年牡蠣シーズンは雪降る中でも牡蠣の作業をし、穴水町の牡蠣部会長として頑張っています。 看板犬？のスタンダードプードルの名前は「のと」といいます。お天気のいい日は海岸沿いでお客様をお待ちしています。 宜しくお願いいたします。

• coasttable.wixsite.com/oyster