毎日の食卓に、発酵の栄養とスパイスのかおりを。発酵料理研究家 中川裕子がフリーズドライ麹をつかい、スパイスミックスを世界に向けて発表します。「南砺発酵大学」開校...
『成人式』一生に一度の晴れの日であり人生においてとても重要な節目のこの日を、密を避けながら大空に大輪の花火を打ち上げ、地域ぐるみで祝いたい!祭りの空を彩ってきた...
甑島の漁師祭《フィッシャーマンズフェス》を今年も10/21に開催します!鹿児島県薩摩半島の西方に位置する上甑島。人口2,000人ほどの小さな島には、未来の海を想...