coke47
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【新潟】伝統の味噌作りを継承！創業92年の糀屋団四郎、大釜新調プロジェクト
私たちは、伝統的な製法で味噌作りをしています。和釜で煮ることで、美味しくて柔らかな大豆に煮上がります。ですが、この度、創業以来使い続けた和釜（直径1.2mの大釜...
SUCCESS
現在5,141,200円
支援者583人
残り終了
【伝説の山塩】が生み出す奇跡の味わいを体験してほしい！
1200万年前の海水を使う塩作り！地下3000メートルに溜まっている太古の海水が、海の無い山の中から温泉として噴出している地域があります。私たちは、その海水を使...
SUCCESS
現在4,031,000円
支援者290人
残り終了
【日本のヘソ・兵庫県西脇市】地元の間伐材を活かした机と椅子を、地域交流カフェに！
兵庫県西脇市に2021年5月に新庁舎・地域交流施設・市民ホールの新施設が完成します。その１Fに大きなシンボルツリーを据え、北播磨食材の料理や飲み物を楽しめる地域...
SUCCESS
現在621,500円
支援者30人
残り終了
