幾度もTVや雑誌などのメディアに出演した鎌倉Dining由比っとの横浜シェフが料理人生を費やし研究した一品、それがナポリタン!レストランやホテルで料理長を務め、...
神戸三宮で今年で41周年を迎える、『THE LIVE HOUSE CHICKEN GEORGE』存続をかけての、クラウドファンディングを立ち上げさせていただくこ...
コロナの影響で飲食店の自粛が続いており、本来消費されるはずだったお肉おうちでご飯を食べる機会が増えた時だからこそ、家では作れないような贅沢な余剰食材を使って簡単...
ミュージカルの舞台で活躍する俳優さん(井上芳雄さん、伊礼彼方さん、上口耕平さん、中川晃教さんほか予定/50音順)のロングインタビューをメインコンテンツとした書籍です。