conacafe
プロジェクトオーナーこれまでに1回支援して1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：高知県
- 出身国：日本
- 出身地：高知県
須崎市青木町、素泊まり宿.暮らしのねっこ内にて、お菓子屋をしているCona-Cafe古谷です。 須崎市で生まれ育った私が隣町の津野町で友達のお父さんが営んでいた魚屋をリフォームし、Cona-Cafeを始めて９年間営業してきました。 そろそろ地元に帰り新しい拠点を作りたいと思っていたところ、ご縁をいただき、暮らしのねっこにて営業させてもらっています。 最初は、新しい環境や店の営業に必死でした。 １年以上が過ぎ落ち着いた頃、まだ２年経っていないのですが、閉店していく店、壊されていく建物、空き地になったり駐車場になったり…周りの状況の変化、車に乗らないお年寄りの多さにも驚かされます。その中には、よくお店に寄ってくれる友達のお母さんもいて「おかずがあったらえいね！」と何度も耳にしてきました。 元々お菓子以外の高知県のこだわりの品も販売していますし、おばちゃん達のため、地域のため、お菓子屋だけどお惣菜も売る。そんなお店になり、みんなの憩いの場になればと考えています。
おばあちゃんの声は、街の声。近所の買い物難民を救うお菓子屋さんになりたい！
Cona-Cafeは手作りお菓子と県内のこだわりの品を販売するお店です。しかし、よく近所のおばちゃん達に”おかずはないの？”卵は？””牛乳があればなぁ”という声...
SUCCESS
現在744,500円
支援者95人
残り終了
