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1400年前から続く島根県奥出雲町のたたら製鉄　島根県の5代鉄師の1人ト蔵家は武将楠木正成の流れをくむ鉄師である。現在はその価値が認められ、国の重要文化的景観・...

名古屋本山のベルギービール専門店「カフェレンベーク」から、ベルギーの天才ブルワー2人が手がける「七つの大罪」シリーズを日本にお届け!ベルギービールの豊かな味わい...

紅葉の名所として有名な香嵐渓（愛知県豊田市）では、その分毎年秋に大量の落ち葉が発生します。この香嵐渓の落ち葉を腐葉土にして育てたホップを使用してクラフトビールを...

2023年4月、愛知県豊田市の中山間地域・敷島自治区に住民が困りごと相談できる窓口＆老若男女誰でも集える居場所『しきしまの家』をオープンします。人口減少と高齢化...

みんなで楽しい食事を！そして星が丘をもっと盛り上げたい！愛知県名古屋市の星が丘にある椙山女学園大学と、星が丘テラスでトドを運営するMAISONETTInc.の共...

豊田市の中山間地域には病気や障がいのある方が通える就労支援施設が一カ所もありません。そこで2022年４月、古民家を改築し就労継続支援B型「よりみち」を開所します...