coumba

沖縄の太陽と土の恵みが詰まった島野菜を乾燥することで、旨味と栄養素を凝縮。沖縄のエネルギーたっぷりの島野菜を全国へ届けたく企画しました。「 Gift to yo...

ニジェールの小さな村に暮らし始めて今年で12年になる日本人・三木夏樹さんから、「新しく村を作ろうと思う。知恵を貸して」と相談を受けたことからこのプロジェクトがは...

「メシとカシ りば亭」と申します。 山形県鶴岡市に多国籍丼と焼き菓子のお店をつくります。 自由な発想でつくるおいしいメシ(飯)とカシ(菓子)を、この場所から...