高知県の生姜をはじめとして、和歌山県の山椒、柑橘の葉、尾道のモルトビネガー、北海道の昆布など。日本全国巡って集めた素材を中心にブレンドして、リフレッシュにぴった...
沖縄市KOZAに芸術サロン「DaphneGallery」を創りたい! 様々な人種の方が暮らすエリアだからこそ、国籍・性別・年代を問わず誰もが自由に芸術を楽しめ...
今回台湾人すら知る人が少ない、現地のお茶専門店でもなかなか見かけない希少なお茶台湾最高峰玉山で作ったお茶を提供致します!玉山茶は地形の制約により生産量が制限され...
料理の会社で出会った4人組が意気投合して開発したクラフトビネガードリンクできました!生薬における天然成分の抽出方法をベースにしたレシピで、奈良の製薬メーカーとコ...
世界中の僻地を撮影してきたネイチャーフォトグラファー上田優紀が標高8163mのマナスル登頂に挑みます!あらゆる生物が生存できない標高8000mの世界は多くの人に...