弊社は食肉の輸入や仕入れ卸を行っております。今回グルメイベントなどの中止で、 買い付けてきたA5ランクの黒毛和牛や高級品で知られるイベリコ黒豚のお肉が 冷凍...
岐阜県出身・20代最後の若者3人組が、岐阜県の文化を継承するためのプロジェクトを始動。県内各地の名産品とスパイスを調合したクラフトコーラを生産します。第一弾は、...
新型コロナウイルスの影響で、1935年(昭和10年)から毎年続いている「筆まつり」が中止になりました。日本だけでなく、世界が不安を抱えている今だからこそ、歴史と...
私たちCAUチョコレート社は、フェアトレード&チャリティを実践し、自社オーガニックカカオ農園も運営しながら多くのカカオ農家や地域を守ってきました。でも、コロナで...
山梨の農産品と言えば桃やブドウといったフルーツを思い浮かべる方が多いかと思います。しかし、山梨は野菜も美味しいんです!また、世界中で問題となっているフードロスの...
今秋、特別展「日本のアニメーション美術の創造者 山本二三展~天空の城ラピュタ、火垂るの墓、もののけ姫、時をかける少女~」を開催します。その関連事業として、山本二...
鎌倉農家さんの協力を得て「援農」「畑作り(総称:ニュー農園)」「販売(マルシェに出店)」を一貫して実践する「ニュー農マルプロジェクト」を立ち上げます。「都市型農...
山椒発祥の地は現在、高齢化が進み、次々と山椒農家が引退していっています。特別な品種『ぶどう山椒』を絶滅させないために山椒農家を応援、サポートするプロジェクトです。
山梨県でさくらんぼ狩りの観光園を営んでいる広瀬と申します。さくらんぼはとてもデリケートな果物で旬の時期を逃してしまうとすぐにダメになってしまいます。しかし今年は...
新型コロナウイルスの影響により、GWを含む長期間の休園を余儀なくされ、休業要請解除後も様々な制約の中で営業をしております。このような状況が続いてしまうと園の存続...