美味しい料理に欠かせない新鮮素材!テーブルに料理が並ぶまではいろんな方たちの努力があります。日本の食文化を支える素敵な担い手の方達を無くすわけにはいきません!
ブランド和牛にも新型コロナウイルスの影響が。お肉屋さんと焼肉店が協力して、行き場をなくしてしまったブランド和牛を今正しい形で消費されてほしいという願いを込め、立...
1年ぶりの第2弾「帰ってきた #おうちで飛騨牛」を開催中です! ぜひご支援宜しくお願い致します!