2026年1月29日で東京西荻窪のタイ料理店ハンサム食堂は創業25周年を迎えます。店舗物件の老朽化、街の再開発の流れ等、先が見渡しづらい今、たくさんのお客様と共...
沖縄の南、八重山諸島に位置する小さく美しい自然がいっぱいの島『鳩間島』。商店も診療所も無く、食堂も1軒しか無いこの島に食堂を作りたいと思っています。 島で取れ...