伝統的工芸品「小石原焼」を次の世代へつなぐために、後継者を育てている者がいること、それを受け継ぐ者がいることをたくさんの方々に知っていただきたい。後継者育成に力...
熊本県人吉市の[釜田醸造所]です。7月4日の豪雨災害で、工場と店舗が甚大な被害を受けましたが、「この地に根ざした醤油づくりを続けたい、必ず復活する」と決意しまし...