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４月に徳島県上勝町という人口1500人の町にオーベルジュを開業予定です。大正時代からある母屋と蔵と離れのある古民家を改装しています。銀行借り入れで5000万円を...

"シンガーソング農家" として日本中に農業を広めるためアスパラ王子の挑戦、愛する香川最大ホールで初のワンマンライブ！イベント運用資金の一部として300万円を皆様...

【ネクストゴール目指します！】 日本で唯一昔ながらの製法を続ける、文化財にも指定された創業270年の貴重な老舗醤油蔵で、醤油に対する知識を深めつつ、自分だけのお...

香川でうどんや野菜をこだわり抜いてつくり地域を元気にしてきたウエストフードプランニンググループ。私たちが次につくるのはクラフトビールと農村の元気です。舞台は瀬戸...

徳島県上勝町、私たちが暮らす山村には美しい棚田があります。しかし、棚田での米作りは機械化ができず手間がかかるばかり。儲かるどころか作れば作るほど赤字に。高齢化と...

廃棄される可能性のある酒粕を、価値ある商品へと生まれ変わらせる食品加工場『SANABURI FACTORY』を稲とアガベが立ち上げます！第１弾プロダクト『発酵マ...

福岡に7月1日オープンした「日本酒専門テイスティングバー百薬」！やっと認知も広がってきてこれから！という時に“まん延防止等重点措置”。休業するしかなく、資金繰り...